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精米して時間が経ったお米は 美味しくない。
新米のときはあんなに美味しかったのに…。
なんて思ったこと、ありますよね。
簡単操作の精米機を上手に使えば、さらに美味しく
お家で保存してあるお米を食べられます。
美味しい新米は玄米のまま保存し、食べる分だけを家庭用精米機で精米すれば、お米の天敵、酸化を防げるのです。手軽な機能とお値段の精米機で眠っているお米本来の美味しさを引き出しましょう。
家庭用精米機を使うと、お米の美味しさがひかります。 |
| 精米御膳 MR-D510SI （1〜4合） |
精米御膳 MR-710SI （1〜5合） |
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お米は精米したてが一番美味い！毎日食べる分だけ家庭用精米機で精米すれば、毎日新鮮な精米が召し上がれます。
手軽なコンパクトサイズの精米機で、米とぎモード、ワンタッチで精米、一人分からでもできます。 |
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精米機
精米御膳
MRD510SI詳細 |
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白米の｢米とぎモード｣はもちろん、玄米からでも｢米とぎモード｣ができます。採れたて新鮮な新米風味をそのまま、美味しく精米できる精米機です。
美味しく健康的な｢胚芽モード｣手軽にヘルシー精米機ライフを。 |
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精米機
精米御膳
MRD710SI詳細
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希望小売価格
31,500円（税込み）→ |
| 65%off 10,980円 |
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希望小売価格
34,650円（税込み）→ |
| 57%off 14,800円 |
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お米は収穫されてから油分(脂肪酸)の酸化が始まり
風味が落ちてしまいます。脂肪酸は、30日後では精
米したての約1.7倍にもなります。また、粘着度も減少していきます。だから、玄米で保存し、ご家庭で精米機を使ってその都度精米するのが一番美味しい食べ方なんです。 |
| かくはん対流方式について【精米機を知る】 |
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| お米にはビタミンＢ，Ｅをはじめ多くの栄養素が含まれています。しかし精米機で白米にすることで多くは削られてしまいます。しかし家庭用精米機で精米するなら、自分でモードが選べます。そうしてできる｢分つき米｣は白米の炊きやすさと、玄米の栄養価という両方の良さを持った、バランスの取れた健康食品といえます。特に、精米機で削られてしまうぬか層には今話題になっている多くの繊維質が多く含まれています。 |
| 精米機で分つきモード・胚芽モード【精米機を知る】 |
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＜糠＞（ぬか）という漢字は、米に健康の康と書きます。つまり米の健康が詰まった大事な部分なんです。
玄米を精米機で精米した後に出る米ぬかは大変多くの栄養素が含まれております。この栄養素をそのまま捨てるより、有効活用することをお勧めします！
精米機なら精米時に出るぬかを全て家庭取り出せるので、手軽に毎日の生活に取り入れられます。
●食用・調理用（いりぬか）として
●ぬか漬けに
●お料理に（竹の子等のアク抜きに）
●油汚れのお手入れに |
| 精米時に出るぬかの活用法とは |
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| お米の美味しさを再発見 |
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お米は生鮮食品 |
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精米機で美味しさ倍増 |
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美味しいご飯はお米を玄米の
状態で保存し、家庭用精米機でその都度食べられる分だけ精米機で精米していただくのが一番。精米機でお好みに精米すれば、お米の美味しさが違います。 |
お米も他の食品と同じで酸化していきます。お米を精米後に美味しく食べられる期間は約2週間くらいといわれ、その後は酸化が進んでしまいます。だからやっぱり精米機で精米したてが一番美味しいんです。 |
お米の美味しさを決めるポイントはその都度精米機で精米していただくことです。食べる前に精米機で精米をすれば新鮮な美味しいお米が食べられます。また、精米機の米とぎモードで時間の経過した白米を磨いて新鮮な状態にすることも可能です。 |
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